6. Θερμοκρασία
6.1. Γενικά
Είναι το φυσικό μέγεθος που δείχνει πόσο θερμό ή ψυχρό είναι ένα σώμα.
Σύμβολο: Τ
Μονάδες:
Βαθμοί °F (Φαρενάιτ 1724)
Βαθμοί °C (Κελσίου 1742)
K (κέλβιν, 1848): μονάδα της απόλυτης θερμοκρασίας.
Μονάδα στο SI: K (κέλβιν).
6.2. Όργανα μέτρησης
Θερμόμετρο υδραργύρου
Θερμόμετρο οινοπνεύματος
Ηλεκτρονικά θερμόμετρα
Πυρόμετρα (μετράνε σωστά υψηλές θερμοκρασίες)
6.3. Εξήγηση της θερμοκρασίας
Όταν ένα σώμα είναι ψυχρότερο τότε τα μόριά του κινούνται πιο αργά. Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία του (θερμότερο) τα μόριά του κινούνται ταχύτερα.
Ταχύτερη κίνηση των μορίων -> Μεγαλύτερη θερμοκρασία
6.4. Βαθμονόμηση θερμομέτρου
Για την κλίμακα Κελσίου έχουμε ορίσει:
το 0 στη θερμοκρασία που ο πάγος λιώνει (σημείο τήξης),
το 100 στη θερμοκρασία που βράζει το καθαρό νερό (σημείο βρασμού).
Πρέπει να σημειωθεί ότι θερμοκρασίες μικρότερες από 0°C αντιστοιχούν σε αρνητικές ενδείξεις.
6.5. Άλλες κλίμακες
Φαρενάιτ
σημείο τήξης ορίστηκε στους 32°F
το σημείο βρασμού στους 212°F
Κέλβιν
- το απόλυτο μηδέν αντιστοιχεί στους \(-273^oC\).
Τα μόρια του υλικού σταματάνε να κινούνται. Τους πήραμε όλη την ενέργεια.
η μετατροπή Κελσίου σε Κέλβιν: °C+273 = K
6.6. Διαγράμματα
6.6.1. Ψύξη - Εύκολη έκδοση
t(min) |
T(°C) |
|---|---|
0 |
50 |
2 |
32 |
3 |
26 |
5 |
18 |
7 |
12 |
9 |
7 |
11 |
3 |
13 |
3 |
15 |
3 |
Κάνουμε το διάγραμμα σύμφωνα με όσα έχουμε μάθει.
6.6.2. Ψύξη - Πλήρης έκδοση
t(min) |
T(°C) |
|---|---|
0 |
50 |
1 |
40 |
2 |
32 |
3 |
26 |
4 |
22 |
5 |
18 |
6 |
15 |
7 |
12 |
8 |
9 |
9 |
7 |
10 |
5 |
11 |
3 |
12 |
3 |
13 |
3 |
14 |
3 |
15 |
3 |
Κάνουμε το διάγραμμα σύμφωνα με όσα έχουμε μάθει.
